5-уровневый большой вместимости: оснащен 4 регулируемыми полками, обеспечивает достаточно места для одновременного копчения или сушки больших партий мяса, рыбы и птицы — идеален для загруженных коммерческих кухонь.

Система точного управления: оснащена внешним блоком управления с двумя регуляторами и индикаторными лампами для точной настройки температуры и времени, обеспечивая стабильные кулинарные результаты.

Прочная конструкция из нержавеющей стали: изготовлена из высококачественной пищевой нержавеющей стали для исключительной долговечности, устойчивости к коррозии и легкой ежедневной очистки в условиях интенсивной эксплуатации.

Оптимизированное управление дымом и вентиляцией: встроенный верхний вытяжной клапан обеспечивает точную регулировку плотности дыма и воздушного потока, сохраняя насыщенный, аутентичный дымный аромат.

Встроенная система контроля температуры: на дверце расположен четкий и легко читаемый аналоговый термометр для мгновенного отслеживания внутренней температуры.

Прямые поставки с завода: Прямое сотрудничество с заводом для получения оригинальной продукции и лучших цен.

Аксессуары продаются отдельно: Запасные части и аксессуары продаются отдельно для удобства при длительной эксплуатации.