9 Níveis de Grande Capacidade: Possui 8 prateleiras ajustáveis, oferecendo amplo espaço para defumar ou secar grandes quantidades de carnes, peixes e aves simultaneamente – ideal para cozinhas comerciais movimentadas.

Sistema de Controle Preciso: Equipado com uma caixa de controle externa com dois botões e luzes indicadoras para gerenciamento preciso de temperatura e tempo, garantindo resultados culinários consistentes.

Construção em Aço Inoxidável Reforçado: Fabricado em aço inoxidável premium de grau alimentício para durabilidade excepcional, resistência à corrosão e limpeza diária fácil em ambientes exigentes.

Controle Otimizado de Fumaça e Ventilação: A saída de exaustão integrada na parte superior permite regulação precisa da densidade da fumaça e do fluxo de ar, mantendo sabores defumados ricos e autênticos.

Monitoramento de Temperatura Integrado: Inclui um termômetro analógico claro e fácil de ler na porta para acompanhamento em tempo real da temperatura interna de relance.

Fornecimento Direto de Fábrica: Cooperação direta com a fábrica para produtos autênticos e melhores preços.

Acessórios Vendidos Separadamente: Peças de reposição e acessórios são vendidos separadamente para conveniência a longo prazo.