Construction haut de gamme de qualité alimentaire : Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, assurant une excellente durabilité, une résistance à la rouille et un nettoyage facile pour répondre aux normes strictes de sécurité alimentaire.

Fonctionnement manuel efficace : doté d'une manivelle ergonomique et d'un plateau à treillis, permettant aux opérateurs d'enrober rapidement et uniformément plusieurs beignets ou pâtisseries avec un effort minimal.

Design compact et gain de place : Avec des dimensions de 770 x 980 x 1160 mm, une plaque de dimensions 400 x 600 mm et équipée de roulettes robustes, cette unité mobile s'intègre facilement dans n'importe quelle configuration de cuisine de boulangerie et se déplace sans effort.

Parfait pour la production en série : Conçu spécifiquement pour les boulangeries, beignetteries et cafés de petite à moyenne taille afin d’augmenter considérablement la production quotidienne par rapport au trempage entièrement manuel.

Polyvalence multifonction : Équipement hautement adaptable, parfait non seulement pour l'enrobage au chocolat, mais aussi pour le glaçage, le nappage et l'immersion de beignets, gâteaux, viennoiseries et autres confiseries.