[FONDU CHOCOLAT EN ACIER INOXYDABLE] - Cette machine à tempérer le chocolat fonctionne également comme un réchaud alimentaire, permettant de maintenir au chaud des plats tels que des ragoûts, de la bouillie et des soupes. Fabriquée en acier inoxydable de qualité alimentaire, elle est résistante à la rouille, à la chaleur et à la corrosion, sûre pour la santé et facile à nettoyer. Nos fondeurs de chocolat électriques vous permettent de préparer de nombreux desserts et collations sans attendre que du nouveau chocolat soit chauffé.
[CHAUFFAGE UNIFORME ET RAPIDE] – Le système de chauffage par eau est si ingénieux que la chaleur générée par la température de l’eau se transmet à l’intérieur du chocolat via le cylindre, faisant fondre le chocolat de manière homogène, puis le chocolat parfumé s’écoule. Résistance chauffante en forme de M, efficacité de chauffage augmentée de 20 %, fonte du chocolat plus rapide.
[FACILE À UTILISER] – Dotée d’un bouton de réglage de température, d’un interrupteur marche/arrêt, d’un système d’évacuation de la vapeur et d’un système de drainage, cette machine à tempérer le chocolat offre une utilisation sans tracas. Son chauffage rapide en fait un appareil économique et gain de temps pour la fonte commerciale du chocolat. Température : 25-85 ℃.
[GRANDE CAPACITÉ ET DOUBLE RÉCIPIENTS] – La conception à double cuve répond à vos besoins de fonte pour différents ingrédients, comme le chocolat blanc et le chocolat noir. Capacité maximale jusqu’à 10 kg. Faire fondre de grandes quantités de chocolat vous permet de préparer rapidement des sauces délicieuses avec des noix, des fruits et autres douceurs.
[DIFFÉRENTES UTILISATIONS] – En tant que réchauffe-plats, il permet de maintenir les aliments au chaud aussi longtemps que souhaité. Utilisez le bain-marie à chocolat à la maison avec votre famille ou dans votre boutique, café, bar, restaurant, boulangerie, hôtel, chocolaterie, etc. Cette machine à chocolat tempéré est idéale pour faire fondre et chauffer du chocolat, de la crème, du lait, des bougies artisanales, du savon artisanal, de la cire cosmétique, etc.
